朋信のつぶやき
追加の一品
ma@秘書室です。
最近、大根の皮を簡単に調理したものにはまっています。
いつも皮をそのまま捨ててしまいますが
これが食べてみると以外に美味しい。
千切りにして、ごま油で炒めて適当にだし醤油を入れます。
最後にごまをふって完了。
そのまま食べてもいいし、ご飯にのせたり、さらにそれに海苔をまくとより美味しいです。
ちょっとしたおかずに最適です。
朋信国際特許事務所
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Tel：06-6920-5536 Fax：06-6920-5583
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